Во фритюрнице, можно приготовить картофель фри, чебуреки, беляши, мясо, овощи, спиральные чипсы, чуррос и другие блюда. Фритюрницы комплектуются качественными (не тонкими) гастроемкостями из пищевой нержавеющей стали, надежным тэном (3 кВт для масла) и качественным терморегулятором.